宮崎魚うどん
国内穫れのシイラとエソを練り合わせて作った魚肉麺です。出汁入りなので温めるだけですぐ食べられます。従来使用していた醤油を魚醤に変え、麺もスープも小麦粉を使用しないグルテンフリーとなりました。魚肉麺は小麦粉を使った高カロリーな麺類に比べて、低カロリー、高タンパク。かまぼこのような柔らかい食感が特徴で、小麦粉アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。

日本テレビ朝の情報番組ZIP!で紹介されました!

【マーティン新うまいもんファイル97】
都内のアンテナショップで見つけた、各都道府県のうまいもんを食べまくる旅！

今日も「新宿みやざき館KONNE」さんよりお届けしました！
今朝は、魚のすり身で作った「魚うどん」に宮崎県特産の柑橘「へべす」をのせていただきマーティン！#ZIPうまいもん#宮崎 pic.twitter.com/kVangiDyyt

— ZIP!うまいもんジャーニーおかわり！ (@ZIP_asagohan) September 9, 2021